原创 陈绪勇 肾上线
临近春节，小伙伴们置备年货了吗？
有一类零食年货--水果干，很受欢迎，但是，肾功能不全和尿毒症（肌酐超过265umol/l）的肾友千万注意别吃太多！快来听听陈绪勇医生给咱们的提醒。
各类水果干，浅尝辄止
水果经过晒干或者加热等方式做成水果干之后，方便储存携带，又保留了水果中丰富的营养物质。对于健康人或者是肾功能正常的肾友而言，水果干确实是比较健康的一类零食。
恰恰是浓缩后的精华，水果干里面富含了有益肾脏健康的膳食纤维，但同时，水果干的钾也是超高！
拿我们常吃的一些水果干举例，钾到底有多高呢？让我们来看看：
从上图我们可以得知，水果干的钾含量可以说是“一骑绝尘”了，把大家最熟悉的，香蕉、橙子这些含钾多的水果，都给远远比了下去！
本来，我们中国人饮食普遍高钠低钾，盐吃太多，而钾吃太少，这不利于我们心血管健康。日常多吃新鲜蔬果可以多补钾，水果吃不够的话，适当吃些水果干，对维持身体健康是有益的。
钾对维持健康必不可少▽
但是，对于肾衰竭和尿毒症的肾友来说，可就不是这么回事了。因为食物中所含的钾，进入人体完成自己的使命后，绝大部分要经过肾脏排出去。
一旦肾小球滤过率降到小于20ml/min之后（CKD4期、5期的肾友），肾脏排钾能力明显下降。
钾主要通过肾排泄▽
如果肾衰竭和尿毒症的肾友，边聊边吃，不知不觉吃了很多水果干，肾要排出这么多钾，是有难度的。因此，我希望大家都相互提醒一下周围肾功能不好的朋友，节假日期间千万要注意这一点，水果干可不能放肆吃！浅尝辄止即可。
每年都有很多因为高血钾导致浑身无力麻木，甚至昏倒、心脏骤停，送急症抢救的肾友。
适合吃的低钾水果
下面，我给大家推荐一些适合吃的低钾水果有哪些，在此列举了一些：
当然，还是重点说一句，不是所有肾友都适合低钾饮食，需不需要限钾，重点还是得看你的血钾值。刚刚我们也强调了，钾吃不够，不利于维护心血管健康。
大家可以关注一下自己的生化单上面，血钾是不是在正常范围，如果生化单中血钾超过5mmol/l，就要特别注意了！
如果血钾偏低的肾友，还得反其道而行，适当多吃富含钾的食物。
