教育为本，质量为先。教学质量是职业教育的根本，也是新东方烹饪品牌长久以来最为核心的竞争力，为了不断提升校园文化内涵，进一步提升云南新东方烹饪学校教育教学品质，促进教学工作的规范化、标准化，全面提高广大教师的教学水平，不断提高学生的专业技能和综合素质。
10月15日，云南新东方烹饪学校“教学质量百日工程”正式启动。本次活动的领导，他们分别是:云南新东方烹饪学校校区负责人杨昆、云南新东方烹饪学校创就业指导中心兼考试考证中心负责人刘启敏、云南新东方烹饪学校督查办负责人吴学智、云南新东方烹饪学校教务处负责人杨福余、云南新东方烹饪学校学生处负责人栾光建、云南新东方烹饪学校教务处专业负责人者逍荣、云南新东方烹饪学校团委书记甘翼通以及全体师生们。
在启动仪式上，学生代表首先发言，他表示同学们会牢记目标，不断强化自身技能，用自己扎实的技术为新东方的教学实力代言，为校园营造良好的学习氛围。
（学生代表）
张老师作为老师代表发言，表示全体教师会从自身做起，通过多种方法丰富教学内容，提升教学质量，做到与时俱进，不断钻研专业技能，持续提升教学水平，加强师风师德的建设，努力工作，勤奋学习，严于律己，再立新功。
（教师代表）
学校各部门的领导分别就此次活动进行了发言，教学质量是一个永恒的话题，在市场日趋激烈竞争的今天，职业教育的教学质量依然是核心内容，教学管理永远是学校管理的重中之重。此次的教学质量工程坚定了我们提升教学质量的信心和决心，全体师生们将通过此次的教学质量百日工程，能够取得非凡的成绩，希望全体教师的教学水平能够得到提升，同学们学有所成，学有所获。
（领导发言）
老师和同学们签下自己的名字，代表着对每个学生的承诺和保证，也是云南新东方烹饪学校提升教学质量的体现和决心。
教育教学质量是学校的生命线，是师资队伍建设、教学管理水平、教风、学风、校风的集中体现，也是学校工作的核心内容。未来，学校将会“不忘初心，砥砺前行”，不断提升教学水平，让学校的教育发展再上新高度！
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