它是全国连锁的铁锅烀羊品牌
☑ 自养内蒙海拉尔草原羊
☑ 软烂没有膻味的羊肉
☑ 又鲜又滋补的羊汤
...
天气越来越冷了，来吃313吗？
『 只有最好的羊肉，才敢用清水煮 』
>>>>
说到铁锅烀羊，相信很多人的脑海中都会浮现一串神秘数字“313”。全国连锁的扛把子品牌，全店slogan：“只有最好的羊肉，才敢用清水煮。”
最简单的汤底，滋补养生
===
高端食材往往只用最朴素的烹饪方式。几种家中常见的配料，倒入清水却成就了别样的鲜。滋补、养生，这样煮熟的羊肉，传闻忽必烈吃完立马打了胜仗。
自选羊排羊腿，现切现煮
313羊肉不膻的秘密，是因为所售皆是内蒙8-12个月的童子羔羊，冷链空运到店。羔羊自然散养、吃百草、饮山泉，所以肉质极其鲜嫩。
羊排、羊腿肉自选，当面切割洗净，保证足斤足两。因二者肥瘦程度不同，小编建议混着点哦。
一盘羊肉下锅，直感到寒冷天气里暖暖的幸福感。但其实，在313吃羊有很多讲究。
『 先喝汤，再吃肉 』
//
8分钟喝汤，15分钟吃肉。很多人就是因为这一碗鲜美羊汤才成了313的忠实粉丝。撒上香菜、小葱，一口暖到胃。
煮熟的羊肉尽享原汁原味，是沉甸甸满当当的富足感。瘦而不柴、香而不腻，汤鲜肉嫩、四季皆宜。
再搭配上腐乳汁、韭菜花等蘸料，风味十足。多种选择，随意搭配，总有一种味道能直击灵魂。
『 是烀羊，更是火锅 』
羊 杂
烀好了羊肉，还可以再涮点羊杂。心、肝、肺、肠、肚，每一种都富有营养价值。
玉 米
羊汤煮出来的玉米不仅甜滋滋，还蘸上了羊肉的淡淡奶香味。特别讨女孩子喜欢。
萝 卜
萝卜与羊肉从来都是绝配，薄厚适中的切片，被煮得软乎乎，伴着羊肉入口极解馋。
菌 拼
论养生怎么能少得了菌拼。金针菇、杏鲍菇、香菇，新鲜干净，满足超多选择。
还 有 清 爽 凉 菜
店里最受欢迎的清爽凉菜，这次一次上了双份。藕片和板筋，可以解腻还可以下酒。
『 感受蒙古气息 』
蒙古风情小店，装饰腔调满满，真的会给人一种置身大草原的感觉。
每桌标配高温杀菌过的餐具和一口铁锅，环境温馨干净，让人身心舒畅。
还有私密性强的大包间，满足多人聚餐要求。天气越来越冷了，快来313约吃羊啦！
313羊庄（上江街店）
营业时间：10:00-22:00
地址：上江街21-2号
,
