“渔家乐”，做为长岛新兴的旅游项目，是指以长岛旅游景区和生态观光渔业为依托，以海洋风光和渔家方式为特色，以休闲度假、观光娱乐和体验劳作为内容，以旅游者吃住在渔家庭院为主的一项旅游新兴产业，是自然风光和人文精神相融合的艺术品。它给全县渔家生活注入新的活力，给渔民群众带来可喜的经济效益。同时，也给全县旅游业带来了不可估量的社会效益，成为一项不容忽视的经济产业。随着长岛旅游业的蓬勃发展，“渔家乐”也呈现出方兴未艾的发展势头。它的经营项目特色鲜明，已成为海岛旅游的新亮点。在2004年全国工农业旅游示范点的验收中，以绝对优势荣获全国惟一的“渔家乐”旅游项目的“全国工农业旅游示范点”称号。
长岛渔家乐活动主要内容
（一）吃在渔家。没有固定的菜单，菜品也依据客人的喜好而定，一般有8个热菜，包括鱼类、虾蟹类、贝类、肉类、蔬菜类等，独具渔民特色，房东还会为游客特别制作具有海岛特色的海菜包子，提供鱼浆、虾酱、海怪浆、海兔浆等特色海味，有兴趣的客人还可以与房东喝上两盅。
（二）住在渔家。安排住设施简单但干净整洁的海岛渔家。庭院布局合理，建筑牢固，客房充足，有公共休闲场所并配备电视机等娱乐工具，大环境优美，卫生整洁，房间设有单人床、双人床，配套设施有公共淋浴和冲水厕所等。室内准备了游客需要的书刊、报纸及旅游宣传资料。
（三）乐在渔家。饭后茶余，可以看电视，唱卡拉OK，播放由大明星们演唱的长岛歌曲MTV，或者坐着马扎（一种渔民常用的休息工具）与房东天南海北的聊天。每天晚上七点钟左右，村里组织民俗表演活动，在街上舞龙、点燃篝火，载歌载舞，游客可以参与活动。
（四）做一天渔民活动，亲身体验渔猎情趣。白天随渔船出海到海养区域，听船长讲解渔民人工养殖各种海珍品和水产品情况。长岛自清代以来，捕捞网具多达20余种，如青鱼网、插网、张网、风网、花鱼流网、鲐鱼流网、鲨鱼流网、虾网、鲈鱼网、坛子网、锚网等，关于这些网具的作业情况也由经验丰富的船长介绍。在渔民的指导下，游客可以布网、下笼、捉螃蟹。有愿意亲身体验渔民拖网乐趣的游客可以涌跃参与。游客要把早已下好的蟹子笼，从海里拔上来，去体验“渔汛一刻值千金”的丰收喜悦。
