主料:面粉500g辅料:郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量,今天小编就来说说关于煮馍的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮馍的家常做法(家常煮馍怎么做)

煮馍的家常做法

主料:面粉500g。

辅料:郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量。

温水加盐和面,醒面30分钟。

取适量面团,擀成饼。

电饼档烙制两面微黄,取出晾凉。

晾凉的饼,用手或用刀切碎。

准备配菜。

锅内适量沸水,加半勺郫县豆瓣,一勺火锅底料。

放入馍块,配菜煮熟放少许盐,鸡精调味。

撒上葱花淋上辣椒油即可。