梅干菜蒸板鸭做法(梅干菜蒸板鱼)(1)

作者:复活草

用料

板鱼 2条

姜 少许

蒜 少许

葱 少许

梅干菜 适量

料酒 适量

盐 适量

生抽 适量

油 适量

做法步骤

1、板鱼去磷洗净,码在蒜、姜上面。

梅干菜蒸板鸭做法(梅干菜蒸板鱼)(2)

2、加适量的盐、料酒、葱腌渍十分钟。

梅干菜蒸板鸭做法(梅干菜蒸板鱼)(3)

3、锅中水烧开,梅干莱码在鱼上,蒸六七分钟。

梅干菜蒸板鸭做法(梅干菜蒸板鱼)(4)

4、生抽加调和油,待鱼出锅,撒上葱花,淋上油即可。

梅干菜蒸板鸭做法(梅干菜蒸板鱼)(5)

5、成菜。

梅干菜蒸板鸭做法(梅干菜蒸板鱼)(6)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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