晚饭可繁可简，对于年轻人来说可繁点，对于中老年大叔大妈们，就可以简单点！
人不服老不行，步入中老年大叔大妈行列，食量明显减少，特别是晚饭，看着美食想吃，但一吃就饱，今天的晚饭就我和我家郑哥，晚饭规格就是大叔大妈级的，还是简单点的好，这样健康。
晚饭食谱：
主食：蒸红薯，剩馍片，小米红枣粥
配菜：蒜苗炒豆皮，茭白木耳
【蒸红薯】
红薯营养丰富，蒸着吃干面甜，可当主食吃，优点：软乎！吃起来还不费牙；简单！洗洗扔锅里一蒸，时间到～出锅～开吃。
【小米红枣粥】
用小米熬粥暖胃，尤其适合冬季，一碗红枣小米粥下肚，胃暖暖哒！浑身透着一股舒服劲。
小米淘洗干净，放入电饭锅中，加入适量水，按煮粥键，剩下的就交给电饭锅了，你就可以该干嘛干嘛去，追剧游戏刷头条自由发挥，坐等温暖牌小米红枣粥出锅啦！
【蒜苗炒豆皮】
蒜苗炒豆皮我们家的最爱，多吃点豆制品有利于身体健康，豆皮和蒜苗就是绝配。
豆皮洗净切菱形块，蒜苗切段；锅中烧油爆香蒜苗，下入豆皮，放花椒粉、十三香、生抽、耗油；加适量水让豆皮沁入水，然后翻炒入味；待汤汁沁入豆皮中，加适量盐出锅装盘即可。
【茭白木耳】
茭白木耳也是我们家喜欢吃的一道菜，茭白筋软鲜香，搭配木耳一炒，黑白配，营养丰富，是寒冷冬日里的一抹红。
茭白去皮洗净切片备用；木耳提前泡发，摘洗干净，空干水份备用；锅中放油，放一点五花肉炒出油脂，加生姜、葱花、料酒、白糖、生抽炒香；然后放入茭白翻炒，加花椒粉、十三香翻炒；再放入木耳继续翻炒，出锅前加适量盐即可。
結语：
以上就是大叔大妈的晚饭，不算繁琐，都是喜欢吃的，对胃口就行！一饭一菜，咸淡相宜，吃的舒服就好！
为爱下厨房，想吃做起来！爱生活爱美食，我是张姐的幸福小生活！
#我在头条搞创作#
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