文/墨念
儿时生在乡下，跟在母亲的身后去挖野菜，便认识了许多至今想起来都好笑的菜名。那些名儿虽不能登大雅之堂，可是母亲说起来非常亲切。婆婆丁、婆婆蒿、老妈脚趾盖、婆婆眼……好像这些野菜只与老婆婆老妈妈有缘似的。在这众多的野菜之中，只有一种野菜今天叫起来依然十分亲切，它的名字叫荠菜。
荠菜，自古有之，又名护生草、鸡心菜、净肠草。“时绕麦田求野菜，强为僧舍煮山羹。”宋代大文豪苏轼说的就是到麦田边挖荠菜的情形。常见的荠菜有两种，一种是板叶荠菜，叶片宽大，色淡；另一种是花叶荠菜，叶片拉锁状，色绿。荠菜不仅营养价值很高，可以食用，而且药用价值也很高，全株都可入药，味甘、性平，具有明目、清凉、解热、利尿和治痢的功效。
每年的春天，我都要在田野里走一遭，去瞧瞧那些野火烧不尽，春风吹又生的荠菜。我喜欢一个人坐在田埂上，闭上眼睛合上嘴，只用鼻子和一颗恬静的心吮吸大自然中野菜的幽香。然后，采撷几串雪白的荠菜花，再配上几朵鹅黄的蒲公英花，扎成一把黄白相间的花束拿在手中，一路花香一路蝶舞，好不惬意！
荠菜，是伴着我长大的好朋友。闹饥荒的岁月里，不要说荠菜，就是满身带刺的七七菜，难以入口的苦苣菜，也都一扫而光，可怜的野菜们差一点儿绝迹，以至于后生们在今天都叫不出那些野菜的名字。岁月更迭，往事不堪回首，现如今多少人儿离开了故土，远走他乡，追求更加美好的生活。而我儿时的伴侣却仍旧固守在山村的贫瘠土地上不肯离开半步，难道它们也有祈盼和梦想，也在等待着伊人的回归？
“日日思归饱蕨薇，春来荠美忽忘归。”最爱荠菜之人当属陆放翁，他吃罢荠菜，一口气写下四首流芳千古的诗词来赞美它。然而我喜欢荠菜，是喜欢它顽强的生命力和那蓬蓬勃勃的样子。哪怕它很平凡，很卑微，甚至让人忽略它的存在，它依然活得无拘无束，自在洒脱。有多少人贪恋它的味道鲜美却不知道它的样子如何，这不足为奇，谁让现在的生活节奏如快马加鞭呢？
我喜欢荠菜，尤喜欢它的花。实话说荠菜的花不大，像小米粒一般，乳白色，开起来明晃晃的。如若连成一片，好看极了，远远望去，像是雪落无声。走近前去，朵朵都在向人抛着媚眼，似待宠的妃嫔，让人瞬间找到王者风范。忽然，一阵春风拂面，它们齐齐舞动着又细又长的腰肢，很漂亮，白色的浪花翻腾起伏，更显这小小生灵的风姿卓然。我常常在这满地雪白的荠菜花中静坐，细听时光划过的声音。田野一片寂静，只有一位懵懂的少年斜躺在白色的春花里，一手托着下巴，宁静致远，这是一幅多么美丽的油彩画啊！
荠菜的种子也很美。顶尖上的小花还在开放，下面的种苞早已稀疏有序地排列着，一对对一排排伸长手臂，将一颗颗纯真无邪的心献给蓝天白云。弯腰捧起一株荠菜花种，它不仅像一个个桃心，更像皇帝身边宫娥们挥舞的障扇，轻轻的，柔柔的，生怕触碰到皇帝的脸。
不料又是一阵风起，将它一颗幼小的心吹进沟渠，卷到路边，带去天涯海角。这时它们毫无惧色，在风中向世人郑重宣布：亲爱的人们，我的生活不只是眼前的苟且，也有诗和远方。一路上，这些桃心形的小家伙且行且歌，追逐枝头的鸟儿，追逐天边的云霞，追逐自己的梦想，畅快地飞翔。一直飞到适合自己生存的地方，它们就向同伴作别，遁入泥土，落地生根。
你我又何尝不是一粒普普通通的种子呢？随着风的脚步漂流到异乡的土地，然后落地生根，开花结果。但是，无论如何，我们都不应该忘记自己起飞的地方，如果可能，切记常回家看看！
“三月三，荠菜当灵丹。”今年的春天，乡野里好像又多了一道靓丽的风景线。你看，那些提着袋子，挎着篮子的人群里又多了“香车”和“宝马”。
起初，那些身着旗袍，迈着猫步的女子，走在乡间的小路上就像走上一座独木桥，别说是荠菜善于捉迷藏（初春时节，更是躲在深宫人未知，待你发现它开着白色的小花已老矣。）就是其它的野菜也难以发现，于是她们大呼小叫：“哪儿有荠菜啊？”恰巧我路过此处，就和颜悦色地告诉她们：“荠菜虽然生在野外，但是它们的品格非常高贵，你若高高直立，它便深藏泥土之中不见你；你若弯腰蹲下，它便即刻映入你眼帘。”
她们正欲撩起裙衩，一位送肥下田的农夫说道：“城里的娘们也喜欢荠菜，真是世界变了。要是真想吃野菜可以拿钱买啊！”说完，“驾”地一声，扬起牛鞭走过身旁。
这几位旗袍美女在半蹲半起时一手捂着鼻子，悻悻地朝“宝马”走去。见此情景，我又跟在她们屁股后面劝道：“美女们记住了，荠菜姓‘土’，它只喜欢大娘和村姑。下次再来，一定要便装出行。”
哪知她们回眸一笑：“我们在城里是可以买到荠菜，但那多数是大棚里人工种植的，别说化肥和农药啥的，就是味道也不纯正。吃荠菜，只有野的够味！”
乖乖，听她们如此一说，我这颗善良的心一下激动起来：“我这篮子荠菜，你们拿去吧，田野里多得很哩！”
望着远去的香车，低头瞧瞧脚下的土地，我最爱的仍是诗意生活的荠菜。它们在蓝天大地之间与清风为伴，与野草为伍，自由自在，无拘无束。生在乡间，踏实做好一株草根；走进繁华，也能荣登大雅之堂。
亲爱的朋友，当你咀嚼荠菜的每一片嫩叶之时，是否想过它们也曾与其它陌生的植物同根同源，虽然苟延残喘，但愿做一世的奴仆，去换取人间的笑颜？你可曾知道它经过多少个风霜雨雪的洗礼，从严寒中走来，在酷暑中老去？为了能得到这位来自乡野的荠菜姑娘，有多少丽人放下曼妙的身姿，甘心情愿将高贵的头颅低到尘埃里？
我喜欢荠菜，源于它一出生就按照大地的色系不断纠正自己身体的色彩，挤进春天，围观着一场场别离。它从不艳羡那又高又大的向日葵，但它们都有一颗向阳的心。它们都曾与白云，风霜发生过摩擦，也曾与飞鸟争论过天空的蔚蓝，到最后，无论花白与花黄，都以自身的颜色一心向暖，都凭借着风儿或者鸟儿的力量在空中触摸到蓝天。
临了，若你真愿以我为友，不要说你不喜欢荠菜，真心盼你再来一次乡下，亲亲这些可爱的荠菜！现已立夏，它的种子即将落地，也或随风漂流远方，如若来迟，只待明年！
