采摘凉粉草(仙人草),市场上也有的卖,有些地方卖的是晒干了的,干的要比新鲜的做出来好吃一些,不会有一种草的味道,今天小编就来说说关于仙人草凉粉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

仙人草凉粉怎么做(仙人草凉粉做法推荐)

仙人草凉粉怎么做

采摘凉粉草(仙人草),市场上也有的卖,有些地方卖的是晒干了的,干的要比新鲜的做出来好吃一些,不会有一种草的味道。

清洗干净。

将凉粉草(仙人草)捣碎,绞出汁液出来。

将绞出的汁液进行过滤出来,用桶装好。

加一些水继续进行绞。

绞出的汁液二次过滤用桶进行装好。

准备好适量的红薯粉,用碗装好,并加入少许水,使期融化,然后倒入锅入。

倒入刚刚绞出来的仙人草(凉粉草)汁液。

进行加热,待水烧开即可盛出进行冷却。

冷却后,即可用刀将其划成一小块一小块。