平时我们判断一个食物是否含糖量过高,都是通过味觉,吃起来甜就是含糖量高,不甜的就是含糖量低。这种方法是有一定道理的,但是有些吃起来,并没有很甜的食物,很有可能含糖量也非常高,糖尿病的朋友一定要多注意呢。

细数一下不甜却高糖的食物

番茄沙司

糖尿病低糖食物一览 5款不甜却高糖分的食物(1)

我们常吃的番茄酱,酸甜口感的,并不是很甜。不过,番茄酱并不是只用纯番茄制作的,为了口感和味道,会添加大量糖类。我们在食用番茄酱时,它的糖含量不能通过味觉判断,因为每种糖类的甜度不一样,可能含糖量仅有8%的番茄酱却比含糖量达到14%的还甜。挑选番茄酱时,要看配料表中糖分的比重,虽然番茄酱中番茄红素比较丰富,但是也不要多吃。

酸感水果

糖尿病低糖食物一览 5款不甜却高糖分的食物(2)

媒体找专业检测机构对市面上畅销的三十种食品进行了含糖量检测,发现单位含糖量最高的就是我们常喝的三合一速溶咖啡,每100克咖啡里含48.6g蔗糖,几乎占总量的一半。

大家可以看一下速溶咖啡的配料表↓

白砂糖的排名在速溶咖啡前面,说明在速溶咖啡中糖的比例超过了咖啡。速溶咖啡喝起来香浓丝滑,这个优点基本靠油脂和糖分支撑。有些速溶咖啡含糖量高达70%以上,一袋三合一咖啡可能含十几克糖。如果你一天喝三五袋,每天摄入的糖分有多少?

酸味零食

糖尿病低糖食物一览 5款不甜却高糖分的食物(3)

酸性零食包括山楂、梅子类产品。山楂、梅子本身是酸性很高的食物,添加很多糖才能中和它们的酸。有的山楂片糖含量高达70%~80%;话梅的中的糖含量,一般排在配料表第二位,仅次于原料梅子。

自己做过面包的朋友们肯定都有体会,想要做的和卖的一样甜,要放很多糖才。所以这些零食我们不了解制作过程,全凭口感来判断是不精准的。

速冲糊粉

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黑芝麻糊、五谷粉、核桃粉等速冲的糊粉类食品中,会加很多糖来调口感。这些五谷杂粮类基本一点甜味都没,也没什么其他好吃的味道,但是糊粉又需要好口感来吸引人,所以有的产品加很多糖,购买时多注意。

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