很简单又美味的一道家常菜,不喜欢葱,所以将原配料的香葱改成了西芹,本想配点儿颜色,完成后居然带出了意想不到的惊喜口感
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
内酯豆腐一盒 | 西芹少许 |
鸡腿菇适量 | |
辅料 | |
盐适量 | 鸡精少许 |
家常豆腐的做法步骤
1. 西芹和蘑菇先过油,盛出放一边
2. 油锅放油,下豆腐,大火半分钟后放茹类
3. 然后加盐,味精或鸡精,烧2分钟后装盘
小贴士
鸡腿菇可以换成其他菌菇类,只要不是味道特别重的都可以
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很简单又美味的一道家常菜,不喜欢葱,所以将原配料的香葱改成了西芹,本想配点儿颜色,完成后居然带出了意想不到的惊喜口感
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
内酯豆腐一盒 | 西芹少许 |
鸡腿菇适量 | |
辅料 | |
盐适量 | 鸡精少许 |
1. 西芹和蘑菇先过油,盛出放一边
2. 油锅放油,下豆腐,大火半分钟后放茹类
3. 然后加盐,味精或鸡精,烧2分钟后装盘
鸡腿菇可以换成其他菌菇类,只要不是味道特别重的都可以
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