主料:萝卜一个 辅料:面粉100g、鸡蛋两个 ,今天小编就来说说关于萝卜饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

萝卜饼的做法(如何做萝卜饼)

萝卜饼的做法

主料:萝卜一个。

辅料:面粉100g、鸡蛋两个。

配料:葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、五香粉适量。

将萝卜切成细丝。

将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。

鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。

倒入面粉翻拌均匀。

不要搅拌以免上劲不易松软。

锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。

出锅切开装盘。