这道冰花饺子真的是太美味了，平时总吃煮饺子，今天尝试了新做法受到了家人们的一致喜爱，辣白菜豆腐调馅儿，给饺子增添了一丝清爽，蒸熟的饺子再煎一个蕾丝花边，美到不行，一口咬下去，香脆鲜辣，好满足！！
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪肉馅 200克
- 辣白菜 一碗
- 豆腐 一块
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 饺子皮 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、豆腐用研磨碾碎
3、辣白菜切碎
4、豆腐，辣白菜肉馅混合，加一勺蚝油，两勺酱油，一勺香油搅拌均匀
5、包饺子，包成自己喜欢的形状
6、入锅蒸12分钟
7、调面糊，5克面粉，50毫升清水，5克花生油搅匀
8、平底锅热油，舀一勺面糊
9、放上蒸好的饺子
10、煎出冰花即可出锅
11、香脆可口的冰花饺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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