一家人并不是喜欢吃辣的人,但是偶尔这么吃还是很过瘾的,超级好吃~
By 书拉密女的小饭馆
用料
- 五花肉 230克
- 土豆 1个
- 线椒 2个
- 小米椒 1个
- 葱 1段
- 味达美臻品耗油 8ml
- 味达美零添加生抽 15ml
- 原汁酱油 10ml
- 食用油 适量
做法步骤
1、线椒 小米椒 葱清洗干净后,切圈备用
2、五花肉 土豆清洗干净切小块 土豆要去皮哦
3、锅中倒油,烧热后停火稍微晾凉,再倒入五花肉煸炒 冷冻后的五花肉比较好切,但是热油下锅会粘锅,这样就不会粘锅了
4、煸炒变色后,加原味酱油上色
5、放入葱花炒出香味
6、倒入土豆块,翻炒断生
7、加味达美零添加生抽
8、加味达美臻品蚝油 还有一点点盐翻炒均匀
9、出锅之前倒入线椒 小米椒翻炒均匀即可出锅
10、卷饼超好吃的
小贴士
土豆可以换成山药 蒜苔哦 喜欢辣的多放辣椒
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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