纯荞麦可以做面条吗（可以直接做面条）

荞麦粉可以直接做面条，但不是很劲道煮的时候容易断荞麦粉做面条的方法如下：，今天小编就来说说关于纯荞麦可以做面条吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

纯荞麦可以做面条吗

荞麦粉可以直接做面条，但不是很劲道煮的时候容易断。荞麦粉做面条的方法如下：

荞麦粉和面粉按一比一的比例混合。

在混和粉中加入鸡蛋并和成面团，醒上个半小时 。

然后再揉一下擀成面皮切成面条即可。