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正宗日式肥牛饭(我奶奶教我的日式肥牛饭的技巧)

正宗日式肥牛饭

准备好食材,洋葱切丁,黄瓜切片。 肥牛卷焯水一分钟捞出 调好酱汁。生抽,料酒,蚝油,白糖,加一点清水搅拌均匀。 下洋葱,翻炒,激出香气。 下肥牛卷,和洋葱翻炒至两者香气融合。 加入黄瓜片和酱汁。 焖5~10分钟。 盛一碗米饭,将肥牛与黄瓜铺上去,放入一颗煮好的温泉蛋。日式肥牛饭就完成啦。,