所需食材：火鸡胸脯肉500克、火腿50克、海参500克、胡萝卜350克，今天小编就来说说关于海参鸡汤怎么炖好喝窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
海参鸡汤怎么炖好喝窍门
所需食材：火鸡胸脯肉500克、火腿50克、海参500克、胡萝卜350克。
调料：姜3克、大葱5克、盐3克。
鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。
胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净。
水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件。
水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。
