煮汤圆不破方法（煮汤圆不破的窍门）

冷冻的汤圆在煮之前需要放在室温解冻5-10分钟再煮，这样可以避免汤圆在煮制的过程中发生开裂的现象，今天小编就来说说关于煮汤圆不破方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮汤圆不破方法

冷冻的汤圆在煮之前需要放在室温解冻5-10分钟再煮，这样可以避免汤圆在煮制的过程中发生开裂的现象。

煮汤圆的过程中要中小火煮制，煮到汤圆全部飘起来即可关火。

煮汤圆的过程中要轻轻搅动，可以避免汤圆表皮受损。

煮汤圆的时间不宜过久，以免糯米皮软化破损。