溜豆腐怎么做又嫩又香（家常菜溜豆腐做法简单）

豆腐是再平常不过的家常菜了，做法多样，这道溜豆腐做法简单，鲜嫩可口！

【材料】豆腐一块，淀粉，生抽，盐，醋，糖，玉米油，葱姜少许

【制作】

1、将豆腐冲洗一下，切成块备用。

3、生抽，盐，糖，醋，淀粉，少量水放入碗中调成汁备用。

4、锅内放少许油，烧至七成热将葱姜爆香。

5、将调好的酱汁倒入锅内翻炒均匀。

6、将煎好的豆腐放入锅中，轻轻翻炒，让酱汁裹匀即可出锅。

7、美味的家常豆腐就做好了。