前几天，猪价持续的走低，让养猪户们失望至极，很多人渴望价格能有所上涨，不少人则是用行动去反对猪价的下降，大家纷纷惜售，如此一来屠企的压价失败，多个省份抬高了收购价格。在这种情况下，猪价也迎来了剧烈的波动，从昨天开始华北地区的猪价就迎来全面上涨，今天西北地区再次加入到领涨的大潮中。
从今天的猪价收购情况来看，均价为17.51元每斤，相比昨日的17.55元下跌了0.04元/斤，八个省份的猪价上涨，但14个省份下跌。新疆地区的毛猪均价为14.5元每斤，为全国最低价，最高的则是海南，价格在20.4元每斤。
今日东北地区的猪价整体呈现下跌状态，屠企的走货不是太顺畅，很难去支持猪价的持续高涨，预计近期的猪价会持续走跌。而华北的猪价则是迎来了提升，其实这已经是全面领涨的第二天，主要是餐饮行业的开工良好，因此屠企也加大力度进行了收购，预计猪价会保持稳定状态。
而在华南地区，已经持续下跌多日，毕竟猪价全国最高，但消费端的需求不是太高，养殖场出栏量也在加大，市场不是太好，短期内猪价依旧会呈现下跌状态。而在华中地区，猪价则是呈现涨跌互调中，只有河南的猪价迎来上涨，说白了还因这几天的雨水问题，导致收储的难度加大，屠企则是采用了加价收购的方式，而受东北的猪价下跌，猪价会保持持续性的稳定状态。
西北地区的猪价上涨，还因生猪猪源缺少，市场利好，且外调量有所提升。西南地区保持稳中有跌，预计接下来行情会持续低迷。而在华东地区，江浙沪下跌，不过这3地的消费还算可以，预计价格很快就会回暖。而山东地区较昨日上涨，价格为16.7-17.2元，主要还因消费增加，引领全省猪价的提升。
不过此次的猪价震荡波动，说白了还和养殖端挺价有关，实际上消费需求不是太多。而国家又发布了新的通知，27日再次投放2万吨储备肉，如此一来猪价就很难继续的维持高价。但是很多网友吐槽：储备肉投了一批一批，感觉猪肉价格还是那么高，为何感觉不管用啊！
不过让人奇怪的是，毛猪价降低，仔猪价却一直居高不下，目前15公斤的仔猪已经卖出了2100元，这是咋回事？
首先就是非瘟的影响，让仔猪的生源比较少，各大养猪场也都缺少仔猪，因此他们才会加入到抢夺中。当然地方的政策也是猪企放手一搏的原因，比如说海南则表示，如果从省外引购可繁育的母猪，每头可领取1000元补贴，而如果引购仔猪的话，可领取300元每头补贴。而江苏省则规定，截止到2021年3月31日之前，养殖场出栏1万头的肥猪，可领取100万元奖励。
中央也为生猪调出县下发了23亿元的奖励，平均奖励额则是由460万提升到了600万元。正是政策的促进，让养殖场纷纷抢购仔猪，以至于仔猪市场的供应紧张，价格一直居高不下！
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