我的味蕾你的视界
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陆一 ｜ 生来孤独
找回独食的乐趣
6:00 PM
收包，关电脑，下班！
习惯性的掏出手机，解锁，点出微信
置顶的群，跳出一个MM的求救：
下班后吃什么？这确实是个难题！
搁单身汪身上，更是个世界难题！
约不到人？凑合？匆匆了事！
然后就抓起手机，
继续供奉淘点点、饿了吗
吃那些不知道怎么出来的外卖！
很多时候
一人食就是个事！
爱自己，就应该从好好的吃一顿饭开始！
思北，我跟你分享一个地方，这就是东方广场，去年底才招募各商家强势入驻，已经聚集了表妹、EO、CO2、苏厘士等一大批年轻时尚的品牌。
今天，说的就是
苏 厘 士
国际咖喱馆
对于我们，咖喱当然是个泊来品。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。这是一种多样的菜肴，其中某一款香料的取舍，分量的增减都会有不同的口味呈现，而每一个深爱的人都有自己钟情的哪一款！
关于苏厘士的咖喱，是有故事的。传澳门总督御厨李森先生创下了红白两道咖喱秘方，红的浓烈，白的醇和。而其关门弟子苏文英先生1984年在香港创立国际咖喱馆，把咖喱的品类做了细分和生化，除了传统的黄咖喱，师傅留下的红白咖喱，甚至还有黑咖喱、绿咖喱等等。从此也开创了一个苏式咖喱的门派。而苏厘士就是苏门咖喱的成员。年轻、时尚、精致、简奢是她标签。
东方广场的苏厘士就是如此。一整墙的落地玻璃，可透视店内的工业风。黑色、线条，全部以2-4人为主的餐位，在特有的视觉冲击下显得时尚而精致，很适合交心的小聚。
锡兰酸甜虾79
这道菜首推，外形颜值达到了一定的高度。虾的品质不错，肉甜弹脆。番茄与菠萝双份夹持形成的酸爽能俘获我的味蕾（我拥有对酸略带偏好和宽容的嘴，比如菠萝、比如酸笋）！这是一道很适合夏天的菜！
苏门答腊黑咖喱羊79
咖喱的味道很特殊，第一次触碰时感觉强烈，但过后反而温顺了起来，有种逼迫后顺从就范的错觉，乐在其中。带着较为明显的药膳味，应该是属于爱则深爱，反之避及的那种。这种咖喱较为霸道，基本把主材的味道都掩藏了，还好，个人对这种味道还是挺喜欢的！
葡式红咖喱猪扒59
这里的感觉正好与黑咖喱羊相反，先温和而后浓烈。不过猪扒的口感我挺喜欢。
三款都是下饭佳品。不管你喜欢哪款口味，都会有不同的咖喱满足你。
印度马沙拉干炒鸡 53
整体表现让我感觉极好，除了鸡肉的入味，一定还少不了洋葱的功劳。
沙爹串串儿 上了三盘。 猪肉 19， 鸡肉 19， 牛肉29 。感觉较为一般，干香有加，柔嫩少了一点。蘸酱口味会丰富一些。
青柠气泡饮 19，圣女果气泡饮 19，胭脂柠檬 23，龙凤柠乐16。色彩不错，我要了圣女果口味的，味道很明显，感觉很天然很纯正。
热拌秋葵 22
离开时看到他们门口摆着很有特色的菜单。随意翻看，居然有专为一人食定制的，而且还有优惠小惊喜。
SO
思北
苏厘士
一份咖喱 一碗米饭 一杯气泡饮
吃出一个人的世界
苏厘士国际咖喱馆
思北店
地址： 厦门鹭江街道东方时代广场(思北公交车站)
电话：0592-5066361
SM店
地址：厦门SM新生活广场蓝宝石五层B507-508
电话： 0592-5066361
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