今天做一道素炒毛白菜,方法简单还好吃。吃腻了大鱼大肉,这道素菜想必大家会很喜欢的。清肠减脂。经常吃辛辣油腻食物的小伙伴可以试试呦。

食材清单

毛白菜4/个

红辣椒1/个

红干椒/7-8/颗

花生米/少许

食用油/适量

食用盐/适量

花椒粉/少许

制作步奏

1:将四个毛白菜切段。

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2:洗净装盘备用。

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3;红辣椒洗净切条。

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4:将辣椒切块装盘备用。

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5:起锅烧油,锅中倒入适量的油。

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6:待油温热时放入干辣椒。

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7:锅中倒入毛白菜放入适量的食用盐及花椒粉调味。

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8:翻炒3-5分钟即可出锅,不宜翻炒时间过长,不然菜就会很老不嫩。也可以加入少量的醋。

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9:成品图。

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