做了两次果冻了,都失败了。一直不甘心啊,还想做。 跑到某购物平台上,问清楚卖家。今天又尝试了一把。终于成功了! 就是不知道琼脂和魔芋粉是什么,对身体好吗?

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(1)

需要准备材料:

草莓

琼脂

魔芋粉

白砂糖

草莓果冻的做法详细图文步骤:

1草莓清洗干净,去掉蒂

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(2)

2放白糖

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(3)

3腌好的草莓,加适量清水,用豆浆机榨成汁。

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(4)

4琼脂泡好

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(5)

5魔芋粉称重20g

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(6)

6琼脂放草莓汁里,大火加热。一边加热一边搅拌

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(7)

7琼脂完全融化,草莓也烧开了,分多次加入魔芋粉

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(8)

8熬好的草莓汁

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(9)

9倒入模具,冷却后,放冰箱冷藏

最简单的草莓果冻做法(美味的草莓果冻家常做法怎么做)(10)

小贴士

加魔芋粉时,要注意,这个过程一定要少加,快搅拌。防止结块。

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