1、用料:西红柿1个、鸡蛋2个、葱花少许、生抽少许、香油少许、盐少许,今天小编就来说说关于西红柿蛋汤正确做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

西红柿蛋汤正确做法

西红柿蛋汤正确做法

1、用料:西红柿1个、鸡蛋2个、葱花少许、生抽少许、香油少许、盐少许。

2、西红柿划刀用开水烫一下,把皮撕掉后切碎,锅中放入少许油,烧热倒入西红柿炒出汁。

3、锅中倒入适量清水煮沸。

4、鸡蛋打散备用。

5、把打散的鸡蛋缓慢的倒入锅中。

6、放入生抽盐,最后撒入葱花,淋入香油装盆即可。