红豆营养价值如下红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益,今天小编就来说说关于红豆营养价值?下面更多详细答案一起来看看吧!

红豆营养价值(红豆营养价值简述)

红豆营养价值

红豆营养价值如下。

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。