每到炎炎夏日时，人们往往都没有食欲，吃什么都没胃口，经常犯吃不进东西，时间久了会伤胃的，而且长夏时期正是养胃的好时节，胃又是后天之本，所以要想吃嘛嘛香就得有个好脾胃，今天小编就为大家介绍一款消暑的冬瓜盅，专治你夏天没胃口的朋友。
食材：冬瓜 500克 鸡柳 150克 虾仁 10个 瑶柱 4个 干香菇 3个 草菇 5个 虾米 20克 鸡汤 700毫升 绍兴酒 1勺匙 生抽 1勺匙 砂糖 1/2勺匙 盐 适量 胡椒粉 适量
1、鸡柳切块放入生抽，砂糖，绍兴酒搅拌均匀腌制15分钟
2、把冬瓜肉切块，冬瓜盅放入烤箱烤10-15分钟
4、放入冬瓜块，香菇块，瑶柱，虾米，草菇块中小火煮15分钟
5、接着放虾仁、鸡柳中小火煮5分钟
6、把冬瓜盅取出，把煮好的食材盛到冬瓜盅里
7、消暑的冬瓜盅就完成了，还在没胃口吗？那就快快行动起来吧！消暑消暑消暑消暑消暑消暑清凉一夏！
