酸奶机是可以做酒酿的第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用,今天小编就来说说关于酸奶机可以做酒酿吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸奶机可以做酒酿吗
酸奶机是可以做酒酿的。
第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用。
第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀(这步很重要),放到反应桶中,然后将米饭中间挖个洞(这步非常重要)。
第三步盖好盖子,开始启动酸奶机。设置定时48小时(因为米酒发酵时间比较久),时间到了就可以享用美味的米酒了。