作为周边各大早点铺的忠实粉丝，几乎早餐都是在早点铺解决的。最近发现作为女孩子会做饭是一门必修课，所以在家里面开始学习如何制作美食了，自己做饭才知道原来简简单单的面粉就可以做出很多种花样，以后再也不用愁吃什么面食了呢，自己在家做的也更干净卫生，虽然可能过程会比较繁琐麻烦，但是最后美食出炉的时候，只会有满满的幸福感。在家里面闲来没事做一些开花馒头，再也不用去早点铺买早餐了呢，简简单单的食材也可以华丽变身成美味哦！
开花馒头制作方法介绍：
食材用料：牛奶200克，普通面粉130克，玉米面粉130克，酵母粉3克，白砂糖1勺，蔓越莓干少许。
制作过程:
1.将材料放入盆中玉米粉和面粉比例为1:1，加入牛奶知道表面光滑；
2.面团提前放到温暖的地方，发酵一会儿；
3.将醒好的面团取出排气，分成均匀的小面团；
4.取出其中一小块面剂子，用手团成圆形，并用蔓越莓进行点缀；
5.小馒头成型后放到蒸笼里面静置10-20分钟；
6.冷水上锅蒸13分钟，关火后焖3-5分钟。
以前总是会觉得自己做饭很麻烦，毕竟每天上班就特别的忙碌，根本没有太多的空闲时间去做饭。但是吃多了外卖之后，感觉整个人都是亚健康状态，虽然好吃但是并不营养，吃多了对身体没有任何的好处。最近在家学会了面食感觉像是开辟了新天地一样，从制作的过程到食用，都是极其的享受，一个人在外地打拼，学会做饭真的是必修课呢。自己做的饭菜健康干净，营养均衡才能吃出好身体！
【小贴士】
1.注意把控食材的比例。
2.蒸出来的馒头甜味会比较少，喜欢吃糖的可以多加一些砂糖。
3.蔓越莓可以换成自己喜欢的食材进行搭配
文案编辑：吃货小厨娘
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