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拌菠菜的正确做法(新手增强自信心的鸡蛋拌菠菜)

拌菠菜的正确做法

取一个防烫的大碗,加入盐、干辣椒、零卡糖、胡椒粉、鸡精 4瓣蒜切碎放入碗中,平底锅烧开一勺油,倒在调料上,注意锅里和碗里不能有水,免得溅到自己 加入生抽、陈醋、一点点蚝油 菠菜切两段放入开水中焯水,捞出后过一下凉水,用手轻轻捏成团去掉多余水分 煮鸡蛋切四瓣和菠菜一起加入拌好的调料中,拌匀即可。,