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痛批山东过年习俗(山东过年的那些规矩)

痛批山东过年习俗

记忆中,自腊月二十三灶王爷上天言好事后,家家户户开始忙活起来,年味渐渐浓了。

置办年货照例是男人们的事,女人们则开始盘算着如何完成年前必须要做的活计,扫房子、买新衣、蒸馒头、做枣山,每天都要计划的明明白白,安排的满满当当。

除夕是节前最忙碌的一天,一大早起来,男女老少就开始忙活起来。

这天上午的重头戏是贴春联,老家规矩春联必须在正午之前完成。贴春联要用自制的浆糊,把面粉和水按比例放在锅里煮开,用的时候太热太凉都不行,太热容易把春联烫破,太凉就凝固不粘了,用浆糊贴的春联特别牢,一年也不会掉。

首先贴的是家门口的大红春联,以齐整方正、没有褶皱为佳。然后贴过门贴,又叫过门钱。过门贴用薄薄的彩纸剪成,上面剪着人财两旺、招财进宝等吉祥话,长方形,巴掌大小,贴在门楣、窗框上。然后再在特定位置贴带有不同寓意的小联,比如正对家门口贴的是抬头见喜,炕头是身体健康,厕所则是六畜兴旺。最后就是贴福字跟有字,在影壁墙、堂屋北墙等处贴上福字,可以倒着贴,取福到之意。在水缸、米缸、柜、橱等大物件上贴有字,寓意家业兴旺。

待到中午,家家户户春联贴好,红红的灯笼挂起来,风一吹,过门贴五彩纷飞,空气中不时飘来肉香或炸鱼的味道,间或听到孩子们放炮仗的噼啪声,年的味道挠一下就上来了。

除夕这天还有个重头戏——请家堂。所谓家堂,就是祖先的神位。请家堂也就是同族人一起请祖先回家过年。

先把写有列祖列宗名字的家堂画挂起,每家每户出一到两个菜,摆好供桌。傍晚时候,所有同族男人集合后来到路口,烧纸焚香,燃放鞭炮,一跪三叩,举行迎家堂仪式。大姓人家,人丁兴旺,浩浩荡荡,纸钱烧的多,火焰高,鞭炮放的响,时间长。小门小户,则往往草草了事。

零点的钟声响起,除夕活动随之也到高潮。四里八乡鞭炮声同时响起,震耳欲聋,礼花五彩斑斓,将天空映的仿若白昼,空气中弥漫着火药的味道。将年前备好的芝麻秸秆均匀撒在院子里,其意有二:一是秸秆中空,踩上去响声清脆,踩碎即踩祟,可以辟邪。二是取芝麻开花节节高之意,讨个彩头。把包好的饺子下锅,煮完后,先取一碗敬天地。除夕的饺子不能吃光,必须剩几个,寓意年年有余。吃完饭收拾完,老少换上新衣服,把瓜子花生香烟茶水准备好。天还未亮,初一的主要活动拜年就要开始了。

老家拜年也有讲究。首先拜家堂,即全族男人先给自己的列祖列宗磕头拜年。然后由族中有威望的人带领,依次到他姓家堂中拜年,路上经常会遇见其他的拜年队伍,见面拱手互道过年好。拜完家堂后,全族再给自己族中年纪长辈分高的老人拜年。这一圈走完后,大部队解散,各家自由行动,给邻居、好友拜年。整个上午就在忙碌的磕头、拱手、寒暄中一晃而过。

印象中每年的初一下午,是几天中最安静的时候,家家户户的大人小孩都人困马乏,纷纷闭户补觉。傍晚全族男人再次集合,烧纸焚香放鞭,恭送老祖,所谓送家堂。初二一早,全族要一起去上坟。到坟前,换坟头纸,拔草培新土,放鞭炮,烧纸钱,用酒水祭奠先人。完事后春节期间的家族活动告一段落。

自此,也就开始了今天二叔家,明天三姑家,后天四舅家,转圈儿吃喝的日子,一般到正月十五,整个年才算过完。

长大,离乡,工作,成家。年的记忆化成一抹乡愁,印在心底,萦绕在心间。

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