青椒切段,蒜瓣去皮切成末锅中倒油烧至六成热,放入青椒分散开改小火油煎,直至青椒四周都出现虎皮外翻,盛入盘中待用,今天小编就来说说关于虎皮辣子家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

虎皮辣子家常做法(虎皮辣子家常做法介绍)

虎皮辣子家常做法

青椒切段,蒜瓣去皮切成末。

锅中倒油烧至六成热,放入青椒分散开改小火油煎,直至青椒四周都出现虎皮外翻,盛入盘中待用。

锅中加入蒜末、食盐、白糖、食醋、生抽、蚝油、水搅拌均匀,将调味汁烧开。然后将虎皮青椒放入锅中,翻炒几分钟,使虎皮青椒入味即可。