By 菜菜小厨记
用料
- 西蓝花 1朵
- 蒜 1瓣
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 生抽 1勺
做法步骤
1、准备一朵新鲜的西蓝花
2、掰成小朵
3、清水多洗几遍
4、准备一锅清水
5、水热加入西蓝花焯水一下
6、焯水后捞出清水洗一下
7、准备蒜切碎
8、热锅凉油，油热放蒜爆炒，炒出香味
9、加入西蓝花翻炒
10、这个时候准备一碗灵魂料汁，生抽，蚝油，水淀粉，鸡精
11、加入调好的料汁翻炒
12、出锅装盘，超级好吃。简单又营养，喜欢的可以点击我下面传学做试试
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