鱼不杀直接冷冻行吗

鱼不杀最好不要直接放冰箱里冷冻鱼不杀直接放冰箱里冷冻的话，鱼的苦胆汁会直接渗析到鱼肉里，污染鱼肉，虽然无毒，做出来吃的话会发苦严重影响口感以致无法下咽所以鱼最好还是杀了再放冰箱里冷冻的好希望我的回答能帮的到你，今天小编就来说说关于鱼不杀直接冷冻行吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

鱼不杀直接冷冻行吗

鱼不杀最好不要直接放冰箱里冷冻。鱼不杀直接放冰箱里冷冻的话，鱼的苦胆汁会直接渗析到鱼肉里，污染鱼肉，虽然无毒，做出来吃的话会发苦。严重影响口感。以致无法下咽。所以鱼最好还是杀了再放冰箱里冷冻的好。希望我的回答能帮的到你。