食材:癞蛤蟆500g、大蒜头200g、老抽适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量,今天小编就来说说关于蟾蜍怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

蟾蜍怎么做好吃

蟾蜍怎么做好吃

食材:癞蛤蟆500g、大蒜头200g、老抽适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量。

步骤:

(1)先把癞蛤蟆洗净,然后焯水,锅烧热放油,入癞蛤蟆炒一下,然后入料酒

(2)翻炒过后放老抽、生抽、水。大火煮开换小火煮15分钟,然后放入少许糖,大火收汁,即可盛出装盘。