甜菜的制作方法（甜菜的烹饪方法）

材料：甜菜、黄豆、蒜、八角、盐、橄榄油、白砂糖，今天小编就来说说关于甜菜的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

甜菜的制作方法

材料：甜菜、黄豆、蒜、八角、盐、橄榄油、白砂糖。

将黄豆提前泡发煮熟备用。

将甜菜削去外皮，洗净切细丝。

蒜1瓣切片，另2瓣切末。

炒锅里倒入橄榄油加热爆香蒜片和八角。

倒入甜菜丝翻炒片刻加入黄豆同炒。

加入适量清水大火烧开后转小火煮至汤汁渐干。

调入盐炒匀，再加入少许白砂糖提鲜，最后倒入蒜末翻炒即可。