每个女性都天生爱美，尤其是注重皮肤保养，生活中经常会做一些皮肤护理，或者使用一些护肤品来保养皮肤。但其实女性不光要偶同过外部保养，还需要从饮食上下手。尤其是女性体质特殊，很容易气血不足。生活中应该多吃一些补血食物。不仅能够保养皮肤，还能给滋补养身。下面就给大家推荐一种不屑的好食材，那又是什么呢？功效有哪些呢？
今天给女性朋友推荐一种食材，就是红菜根。
红菜根是一种农村常见的一种蔬菜，虽然看似普通，但其实营养价值非常高。红菜根中含有大量的矿物质，其中镁元素的含量非常丰富，能够预防血管硬化，防止心血管疾病。
红菜根还是很好的“补血能手”，所含的铁元素含量高，能够补血益气，预防贫血。此外，红根菜含有对人体非常好的营养成分——叶酸，属于一种天然抗癌维生素，并且还有防止高血压、老年痴呆症的作用。
红菜根不仅营养，而且吃法众多，可凉拌、清炒，还可以榨汁，味道都非常美味。我最常做的就是红菜根炒肉了，我们只需要将红菜根洗干净去皮以后，切成细丝，将猪肉洗干净切成块，大蒜拍碎。锅中加入适量食用油，油温6成热后，下入蒜末炒香，然后将猪肉下入煸炒至变色出油，紧接着将红菜根下入一起翻炒至断生，最后加入适量的食盐和鸡精调味即可。
红菜根对于男女老少，吃了对身体有益，小孩子常吃还能有补钙提高智力的功效，还能帮助提高记忆力，促进身体的发育，老年人常常吃些还能降低高血压，高血脂等，预防骨质疏松等症状。女人吃了皮肤水嫩，减肥瘦身。如果遇到的话，就别错过哦!
上面就是对红菜根的营养成分以及它的一些功效的介绍，当然大家在平时肯定也知道很多养血的食物，如果大家都吃腻了的话，可以试试今天我介绍的红菜根炒肉了，人类的鲜美，而且还能预防一些疾病，而且还能减肥、美容、补气血，是一些肥胖人士、高血压患者和女人的最好的选择。
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