主料炸酱面 1袋,今天小编就来说说关于正宗炸酱面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
正宗炸酱面的做法
主料
炸酱面 1袋
黄瓜 半根
小葱 1根
辅料
清水 适量
做法步骤
1.锅中倒入适量清水,煮开后,将面条放入锅中
2.大火煮4分钟左右,煮至8分熟。
3.倒入蔬菜包,继续煮1分钟左右即可。
4.将面汤倒掉(注意,不要全倒掉,要留一点点,拌面用)
5.再将炸酱包倒入面条上,用筷子搅拌均匀。
6.将黄瓜用刨丝器刨成丝装,摆在盘中。
7.将拌好的炸酱面放入盘中。
8.撒上一点葱花,即可。