胡萝卜切丝,开水焯熟,备用青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用,今天小编就来说说关于biangbiang面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

biangbiang面的做法(biangbiang面怎么做)

biangbiang面的做法

胡萝卜切丝,开水焯熟,备用。

青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用。

面条煮熟、箜干、可过水。

花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热。

面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。

热油趁热迅速泼在面上。