9月1日晚，
网友发布一条千字长微博，
引发网友争议。
新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心，
一批批从货架上撤下，
丢到小推车里拉走扔掉……
走在回家路上，我妈不停地重复：“太震撼了，作孽啊，多少穷人没得吃啊……”
网友的妈妈心疼地说：“这月饼还是热的啊！ 哎，这鲜肉月饼还是热的!”
但员工回答，这些是快到期的食物，必须扔掉 。顾客不允许拿，也不能买，员工也不可以拿回家。“我也没办法，出了事要追究我责任的，我不想丢工作，你看这里都有摄像头的。”
第二天，该微博开始在网上发酵，截至9月5日中午11时许，转发2万 ，评论1.3万 ，点赞19万 。
对于超市的做法，一些网友叹息浪费可耻，一些认为商业逻辑有内因，并不是浪费那么简单。
“哪怕过期一秒，如果售出或者给顾客食用，一旦发生问题，商家将承受的舆论压力和对品牌的负面影响，远远比扔掉一批产品要保险得多。”
“国内终于开始注重食品质量和顾客体验了。”
但是对于大多数中国人来说，目睹食品浪费绝对是难以接受的。那么，行规之内，食品零售点的“浪费”是否真的那么触目惊心？记者走访了广州几个商超。
盒马鲜生 各区域店门折扣不同，下架蔬菜或成员工餐
3日晚9时许，记者来到盒马鲜生保利中环店。此时，店内一些店铺已经开始准备打烊，不少临期商品被折价出售，贴上“7折”“6折”的标签，或加入买一送一等“买送活动”。
半小时后，保质期只有一天的肉类食品开始被全部报损。据记者观察，报损肉类食品总计超过30盒。
另一边，9点半左右，记者在盒马鲜生广武店看到，冰柜上摆放的新鲜肉类基本上保质期为五天，日期是当日上市或者昨日上市，只有零星的两三盒因为临期打6折处理。
10点后，该店的工作人员开始检查货架上的临期产品，对即将过期产品进行下架处理。
员工透露，对于下架后的日日鲜蔬菜，该店将不再上架售卖，部分会交给员工食堂，作为第二天员工餐的来源。而损坏的水果可以退回供货方，由供货方承担一定的货损。
记者体验感受：
确实在销毁临期食物，看在眼里也确实会非常心痛，但是当天销毁的数量尚在可以接受之内。
blt精品超市
即便临期也不打折，截止保质期前一晚下架
3日晚9点20分左右，记者在blt超市看到，货架上大部分种类的生鲜商品已售罄，只有稀疏几名顾客在冰柜前选购。
而仍在售卖的产品中，如猪尾、猪腩肉等，每种也只剩下1-2盒的存货。
冰柜上所售的肉类产品保质期限有长有短，从1天到9天不等。记者发现，即使是临期商品，超市仍以原价售卖。
值得注意的是，面包区也是超市丢弃临期食物的“重灾区”之一。工作人员表示，展示柜中的面包是每日新鲜烘焙的，当天卖不完的少量产品会丢弃处理。而另外一部分保质期在3天以上的蛋糕面包，则是分开区域单独摆放，没有售卖完的将继续售卖。
记者体验感受：
店员表示卖不完的少量产品会丢弃处理，不过该店铺没有当着顾客面做这件事。
对于此事，不少网友表示也有过类似的经历。
打折销售可行吗？
一些网友提出，为什么不能将这些要被丢弃的食物折价卖呢？ 比如“所有冷鲜食品8折销售”、“牛奶买一盒送两盒”等等，通过大力度的优惠“加持”，让这些食物尽量能够卖完。
但对这种方式，网友仍然有不同看法：
也有人提议：能不能给到社会福利组织 ?尤其是糕点类，没坏只是当天没售出的那种。
但面临的问题也很棘手：食物吃了出了事谁负责？如果被人偷偷拿去卖了怎么办？产生的额外仓储运输费用谁来承担？
有人表示，虽然很浪费，但似乎别无他法。为了保证食品质量，这就是代价。
看着大规模食物被丢弃，
感到痛心也是人之常情。
对此你怎么看呢？
、CBDTIMES、江苏新闻、新浪微博
新晚报综合整理 未经授权 禁止转载
责任编辑：郭启迪 审核：曹晓霞
,
