蒸茄子如何做（最简单的蒸茄子做法）

原料：紫茄子、姜、葱、生抽、辣椒油、醋、麻椒油、鸡精、白糖、蚝油、蒜末，今天小编就来说说关于蒸茄子如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒸茄子如何做

原料：紫茄子、姜、葱、生抽、辣椒油、醋、麻椒油、鸡精、白糖、蚝油、蒜末。

做法步骤：准备茄子姜蒜。

茄子花刀开水上锅蒸6分钟。

准备好要用的酱汁佐料。

红油调料汁完成。

把蒸熟的茄子装盘。

倒入料汁，完成。

小贴士：茄子蒸得不要太软烂，辣椒油看自己能吃多辣适量调配。