大家好,今天又来为大家分享美食了。奶香玉米饼,是用玉米面和牛奶做的,非常营养,孩子多吃点粗粮健康,松软香甜,奶香浓郁,天天闹着要吃。有兴趣的跟我来看看吧!

怎样做新鲜玉米饼小孩吃(做孩子爱吃的玉米饼)(1)

原材料:玉米面200克,牛奶100克,白糖10克,无铝泡打粉5克,酵母粉5克,鸡蛋1个,

步骤:

1、把200克玉米面倒入盆中,加入一个鸡蛋,10克白糖,用筷子一边搅拌,一边倒入牛奶,搅拌成粘稠的面糊。

2、5克酵母放进碗里用温水化开,再加入5克无铝泡打粉,搅拌均匀,倒入面糊里,盖上保鲜膜,醒发2小时。

怎样做新鲜玉米饼小孩吃(做孩子爱吃的玉米饼)(2)

3、看到上面出现小汽泡就发酵好了。

4、平底不粘锅不用刷油,把发酵好的面糊倒进平底锅,小火慢煎至两面金黄就可以出锅了。

怎样做新鲜玉米饼小孩吃(做孩子爱吃的玉米饼)(3)

儿子超爱吃的奶香玉米饼就做好了。喜欢的可以看看哟!

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