大家好，今天又来为大家分享美食了。奶香玉米饼，是用玉米面和牛奶做的，非常营养，孩子多吃点粗粮健康，松软香甜，奶香浓郁，天天闹着要吃。有兴趣的跟我来看看吧！
原材料：玉米面200克，牛奶100克，白糖10克，无铝泡打粉5克，酵母粉5克，鸡蛋1个，
步骤：
1、把200克玉米面倒入盆中，加入一个鸡蛋，10克白糖，用筷子一边搅拌，一边倒入牛奶，搅拌成粘稠的面糊。
2、5克酵母放进碗里用温水化开，再加入5克无铝泡打粉，搅拌均匀，倒入面糊里，盖上保鲜膜，醒发2小时。
3、看到上面出现小汽泡就发酵好了。
4、平底不粘锅不用刷油，把发酵好的面糊倒进平底锅，小火慢煎至两面金黄就可以出锅了。
儿子超爱吃的奶香玉米饼就做好了。喜欢的可以看看哟！
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