陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一,今天小编就来说说关于陈皮原料是柑皮还是桔皮?下面更多详细答案一起来看看吧!

陈皮原料是柑皮还是桔皮(陈皮原料是柑皮对吧)

陈皮原料是柑皮还是桔皮

陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一。

九制陈皮意思是在加工中有九道工序,其实没有九道工序那么多。这是一种凉果类,很受大众喜爱的休闲食品。风味是甘、甜、咸、酸,具陈皮芳香,不但能化痰止咳,顺气解渴,口感好,而且加工成本低,经济效益高。