主料：猪肉250克；调料：食盐少许、葱1段、姜2片，今天小编就来说说关于煮肉的方法与步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮肉的方法与步骤（白水煮肉的做法）

煮肉的方法与步骤

主料：猪肉250克；调料：食盐少许、葱1段、姜2片。

猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。

放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。

把肉盛出切片，盛汤即可开饭。