材料:黄油100克、糖粉50克、炼乳20克、香草精1/4小勺(1.25ML)、朗姆酒10克、柠檬汁10克、蜂蜜15克 ,今天小编就来说说关于奶油霜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

奶油霜的做法(奶油霜的制作方法)

奶油霜的做法

材料:黄油100克、糖粉50克、炼乳20克、香草精1/4小勺(1.25ML)、朗姆酒10克、柠檬汁10克、蜂蜜15克。

黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。

一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。

搅打均匀后,再加入牛奶,继续搅打均匀。

把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。