三文鱼一般只吃肉,鱼头肉比较少且无法做刺身,所以价格便宜,因为没什么肉,今天小编就来说说关于三文鱼头为什么便宜?下面更多详细答案一起来看看吧!

三文鱼头为什么便宜(你觉得好吃吗)

三文鱼头为什么便宜

三文鱼一般只吃肉,鱼头肉比较少且无法做刺身,所以价格便宜,因为没什么肉。

买整条的话也便宜,不过除了鱼腩和鱼柳也没多少肉了。

再加上大家平常吃三文鱼主要都是为了吃刺身,很少有人买三文鱼头回去弄,三文鱼头也比较难料理。