潮汕地方方言“老爷”，是对于一切神灵的统称，从城隍公到土地爷，潮汕地区每到一个地方，必有供奉的神灵，无论是在闹市或者偏僻的农村，每个村子供奉的神灵都不一样，这一点倒是有一些疑惑，因为看过一些庙宇，发现我们那个地区供奉神灵很是庞杂，有的庙宇里有着三山国王，又有着佛教的佛与菩萨，总之吧，只要是会显灵的大神，我们那边的人都会供奉。而我家乡全村主要供奉朝拜的神灵是三山国王，不只是我那个小村子，潮汕地区很多村子都有供奉，但是三山国王大多数村子都有，最开始我以为跟道教有关。后来又以为是三国时期的刘关张三个好汉，因为大王粉脸，二王红脸，三王黑脸，的确是很契合刘备、关公、张飞三个人的形象。呵呵，年小无知。
从小到大，关于“老爷”的传闻各种各样，有一说：小时候听同伴说的，说是有一个小孩，调皮，在“老爷”的庙里，去扯了“老爷”的胡须，第二天起来，那个小孩耳朵聋了，就如同是被扇了耳光，他家大人得知原委后，买了很多贡品，去祭拜“老爷”，求得原谅。之后虽然听力好了，但是耳朵一直有点问题。 所以小时候我对于“老爷”，心里有着神圣的崇敬还带着点害怕，不敢轻易去碰。“老爷”住的地方叫做“老爷宫”，一般都是一个村子最是神圣的地方吧，但在小时候，我都是觉得那里是全村最恐怖的地方，因为那里只有晕红的灯光，每每到了傍晚，都没什么人，然后那边就是这个样子，透着晕红的光线，“老爷”安安静静地端坐在那里，总是觉得有那么一点的诡异。一般不敢一个人在那里，特别是在我小时候，“老爷宫”没有翻修，宫后是一片竹林，那风一吹，嗯，鸡皮疙瘩就来了。而我自己经历过的一件事则是这样的，那时我十岁左右吧，下午四五点的样子，和我堂叔在玩泥巴，两个人坐在老爷宫的台阶上，然后我似乎看到了一个白影子从我们身边飘过去，很快，就是一瞬间，我感觉到好像是一个老爷爷，胡须都是白的，我就问我小叔看到没，他说没有啊，那时我也不怎么害怕，想着要是真的老爷来了也是不会打我的。现在想起来还是很真实啊。现在突然想起来，才发现家乡的“老爷宫”位置极佳，面朝东方，迎接每一天的朝阳，宫前就是一个水池，是活水，连着一条小溪，关于这个池子，不知道是自然有的还是人工挖的。一般来说，“老爷宫”边上都会种着“神树”（潮汕方言），这里的“神树”是榕树，估计是这种树能通灵，加上根部怪异，大量的气根盘生，所以叫做神树吧。 据说（这里的据说，就是是谁说的，什么时候说的都无从考证）用它的树叶，在晚上十二点的时候，站在桥上，用树叶遮住眼睛，然后拿开，你再去看河里，就会看到那些淹死在河里的人得鬼魂。还有一说，它的气根，可以保佑人平平安安，嗯，我小时候用气根扎成圈，带了很久。
在我们那里，过年不是给人过的，是给“老爷”们过的，“老爷”一年到头就出来这一次，也就是“迎老爷”，即是巡游。最热闹的也不是新年初一什么的，却是每个村子“迎老爷”的日子，地方方言叫做“劳热”，在这一天，几乎所有的亲戚好友，都会来看，也有加入到巡游队列中的，祈求来年的好运。在某些村子，加入到巡游队列中，是一件求之不得的事，一般有一下几种，第一类是在过去一年结婚生子的，一类是高升的学子，一类是村里辈分高的老人，最后就是那些想占“财气”的人。发展到现在，还要抽签，交钱的也有。总之，“老爷”事最大。对于“迎老爷”的事，小时候听说有一次，队列来到了村前边界，与隔壁村巡游的队列遇上了，然后就开打了~~具体是什么事我也不知道，反正就是有种说法：迎老爷不能遇上迎老爷的。 哈哈哈，也不知是真是假。
总之关于三山国王的就是这些吧，在维基百科上看到的资料是：相传唐代文豪韩愈被贬为潮州刺史时，当地洪水泛滥成灾，居民向这三座山祈求止雨，果然雨过天晴，韩愈便奉这三座为三山神。到了北宋时期，三位山神屡次显灵助宋军平乱，宋太宗就分别赐封三位山神为清化威德报国王（大国王，巾山国王）、助政明肃宁国王（二国王，明山国王）、惠威弘应丰国王（三国王，独山国王），合祀为“三山国王”－神职为代天巡狩监察天尊。
以下列出三山国王各自姓氏及圣诞：
巾山国王：大王，姓连名杰，字清化，圣诞是农历二月二十五日。
明山国王：二王，姓赵名轩，字助政，圣诞是农历六月二十五日。
独山国王：三王，姓乔名俊，字惠威，圣诞是农历九月二十五日。
这里写关于三山国王的，并没有亵渎的意味，只是觉得活了这么大，对于拜了二十几年的“老爷”一点都不懂，作为现当代学生，有点说不过去。
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