容器里放入三个鸡蛋,搅拌均匀再加入低筋面粉、白糖、黄油继续搅拌,今天小编就来说说关于蛋卷制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋卷制作方法(家常蛋卷的制作方法及步骤)

蛋卷制作方法

容器里放入三个鸡蛋,搅拌均匀。

再加入低筋面粉、白糖、黄油。继续搅拌。

一直搅拌至没有颗粒感。撒入黑芝麻,继续搅拌均匀。

用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底锅上,煎至两面金黄。喜欢吃脆一点的朋友,可以多加热一会。

把蛋卷一端放两根筷子。然后用筷子迅速把蛋卷皮卷起来。

静置放凉,凉透以后,把蛋卷密封保存。

家常蛋卷就做好啦!