“江西老表”，是江西人对同省老乡的称呼，“江西老表”一词的起源，没有公认的看法。说法有几种：
一、历史上有“江西填湖广，湖广填四川”之说。元末明初之际，湖南湘东许多地区因战乱而一片荒芜，大批江西人迁入湖南。所以现在的湖南人，百分之九十来自江西，也就是10多代以前的湖南人就是江西人移民到湖南的，而亲戚朋友还有在江西的。湖南回江西看亲戚、祭祖，湖南人就称江西人为老表，就是表兄弟，表姐妹的意思。
二、朱元璋当年与陈友谅在九江境内大战之时,身受重伤.好心的江西农民救了他,并予照顾.在他感激农夫便许下一个承诺,说是如果有朝一日他登基做了皇帝之后,如果江西人有什么困难,可以以老表的身份去找他。朱元璋当皇帝之后为了报答江西人的恩情,于是就大肆减免江西的赋税,并拨款救灾。而后江西人多老表自称。
三、作为道教盛行的江西，风水之术自然享誉省外。而附近省份的人看风水喜欢请江西的风水先生，作为风水术士，表盘是必带之物，外省人便以老表称呼这些江西风水师。久而久之，也就用来称呼所有江西人。
对于江西本省的人来说，“老表”也有些地方也含有一定的贬义，用老表这个词的人已经越来越少。外地人对江西人请小心使用这个词，用时也注意说话的语气，否则效果适得其反。当然也有很多地方是不在意的，反而会因为你叫了“老表”更为亲切的。
,
