首先,处理家庭种植的荠菜的时候应该先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物,不要去根,今天小编就来说说关于荠菜怎么摘洗?下面更多详细答案一起来看看吧!
荠菜怎么摘洗
首先,处理家庭种植的荠菜的时候应该先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物,不要去根。
然后,再用淡盐水浸泡20分钟左右,太担心不干净可以适当多泡会,再用清水冲洗干净沥水待用。
最后,炒荠菜之前还需要焯水。和平时炒蔬菜一样,荠菜在炒制之前需要先焯水处理。
首先,处理家庭种植的荠菜的时候应该先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物,不要去根,今天小编就来说说关于荠菜怎么摘洗?下面更多详细答案一起来看看吧!
荠菜怎么摘洗
首先,处理家庭种植的荠菜的时候应该先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物,不要去根。
然后,再用淡盐水浸泡20分钟左右,太担心不干净可以适当多泡会,再用清水冲洗干净沥水待用。
最后,炒荠菜之前还需要焯水。和平时炒蔬菜一样,荠菜在炒制之前需要先焯水处理。