成都是联合国教科文组织授予的亚洲首个“美食之都”,这意味着它拥有具有地域特征的美食、充满活力的美食社区、数量众多的餐厅和厨师、众多的美食相关活动,以及公众对美食的极高参与度。作为传承千年商业基因和消费基因的锦江区,商贸繁华之地,锦江是成都美食版图的重要组成。“食在中国,味在成都”,锦江的美食,蕴含百味,足以让任何一个老饕流连忘返。
在8月12日“点亮夜经济 成都不打烊”2020成都夜间经济发展交流大会上,锦江区时尚美食协会执行会长兼秘书长张蛟发布了一份“国际范儿·成都味儿”锦江美食探寻指南,不仅解密锦江区三大“美食高地”,还推出了一份详尽的美食指南,涵盖9大品类、75家店!无论是本地吃货还是外地游客打卡,都能按图索骥挨着打卡。
锦江区三大片区
快速开启锦江美食之旅
成都的美食,多到令人头痛。成都人每天都有三个“人生哲学”需要思考:早上吃啥、中午吃啥、晚上吃啥?尤其是驻扎在锦江区的成都人,面对各大品类、繁多的美食更是头痛。
如果想要快速开启成都美食之旅,那么可以从美食最集中、本地人中声望很高的三大片区入手:春盐片区、川师大片区以及三圣乡片区。为什么是他们?
“流量王”春盐片区,是初级美食爱好者的首选
春熙路、盐市口是传统的商业聚集地,终日人流熙攘,人气爆棚,外地人来成都就算不做攻略,也知道往这里跑准没错。
春熙路、镋钯街、三圣街、耿家巷、东升街,每一条都是名字响亮的美食街,不仅有陪伴了几代人的龙抄手等老字号,也有像冒椒火辣、小龙坎、喜茶这些受追捧的网红店。在成都远洋太古里、成都IFS一边逛街感受国际范儿的成都、一边享受环球美食带来的愉悦;酒吧街兰桂坊不仅是夜猫子买醉的地方,同样是美食界的扛把子,它与旁边的黄伞巷、水井坊一起,囊括了美食全品类,西餐、火锅、日料、成都小吃、创意川菜、素食、咖啡、美酒……应有尽有。
“接地气”川师大片区,穿越体验老成都生活
有高校的地方,就会聚集很多接地气的美食,锦江也有这么一个地方——川师大东区。这些美食不一定吸引大家专程打卡,但是确实学生和附近居民最熟悉和卷帘的深夜食堂。
不远处的东门市井,是近两年的“人气王”,从场景到美食皆还原了老成都的生活,对于老辈子来说这里是找寻记忆的地方、对于年轻一代来说这里能带他们穿越回到父辈的时光。
不仅如此,这个片区里还有中粮·鸿云悦街、锦华万达,来自大江南北、世界各地的美食,总有一个让你有邂逅的惊喜。
“新晋网红”三圣乡片区,除了网红还是网红
锦江区的美食聚集地中,三圣乡片区这个新晋网红一定不能漏掉。对于外地人来说,这里是陌生的,对于本地人来说,这里是新奇的——随时都有新的网红店开业,冲到前面先拍就先赢了。
华熙LIVE·528的夜晚炫彩多姿,一众网红打卡点中,隐藏着众多餐饮美食品牌和酒吧;绿地468则是新崛起的美食聚集地,川菜、火锅、烤肉、串串、海鲜、日料、东南亚料理……三圣乡也能带来不一样的不夜城美食体验了。
收好锦江美食探寻指南
这张美食打卡名单你吃过多少?
成都的美食多到让人眼花缭乱,而好吃的真理总是掌握在多数人嘴里。以上三大美食片区,可以快速开启大家的美食之旅,如果还想要更详尽的攻略,那么,请收好下面这份张会长现场发布的《锦江美食探寻指南》,不仅有火锅、中餐、特色小吃三类传统品类,还有黑珍珠、概念餐厅、网红餐厅、苍蝇管子等,从阳春白雪到下里巴人,涵盖各种年龄段的消费需求。
九大品类75家店,快来数数你吃过多少家?
锦江中餐推荐
1.翠园(成都远洋太古里店)
地址:中纱帽街8号成都远洋太古里东里2层2336&2339
2.崇德里吃过·食舍(镗钯街店)
地址:镋钯街崇德里1号
3.东湖首席(国信路店)
地址:二环路东五段国信路口10号
4.小雅堂屋(东门市井店)
地址:四川师大菱窠西路9号
5.闲庭(九眼桥店)
地址:成都市锦江区宏济新路295号
6.芳香景(水璟塘店)
地址:水井坊19-25号水井博物馆旁
锦江火锅推荐
1.大妙火锅(东湖公园店)
地址:锦江区国信路8号
2.小龙翻大江火锅酒楼(春熙店)
地址:锦江区红星路东大街下东大街段21号附29号香槟广场3层
3.大龙燚(太古里店)
地址:锦江区东大街下东大街段166号二层
4.蜀大侠火锅(春熙店)
地址:锦江区上东大街6号春南商城2楼
5.谭鸭血(春熙店)
地址:锦江区东大街下东大街段三圣街68号院底商
6.吼堂老火锅(太古里总店)
地址:锦江区东大街下东大街段166号2层
锦江特色小吃推荐
1.龙抄手(春熙路店)
地址:锦江区城守街63号
2.盤飧市(春熙路店)
地址:锦江区华兴街62-64号
3.赖汤圆(总府路店)
地址:锦江区总府路23号附2号
4.夫妻肺片(总店)
地址:锦江区总府路23、25号
5.韩包子(青石桥店)
地址:锦江区学道街87号
6.旦3蛋烘糕(卓锦曼购中心店)
地址:枫林街卓锦曼购中心负一楼
锦江黑珍珠餐厅推荐
1.廊桥THE BRIDGE
地址:锦江区滨江东路66号
2.松云泽
地址:锦江区锦华万达琉璃路8号翡翠里2-8号
3.岷山饭店·THE RIVER HOUSE西餐厅
地址:锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼
4.8号火锅中餐厅
地址:锦江区春熙路南段8号
5.大德会席
地址:锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里西里2层2106
6.TIVANO意大利餐厅
地址:锦江区笔帖式街81号博舍酒店负一楼
锦江概念餐厅推荐
1.星巴克啡快概念店
地址:锦江区东大街下东大街169号2栋晶融汇购物中心1层201-19c单元
2宽三人文创意川菜(成都远洋太古里店)
地址:中纱帽街8号成都远洋太古里中里2层2250号
3.点都德(群光店)
地址:锦江区春熙路南段8号群光广场8楼
4.四方三川by Mercedes me·聚
地址:锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里西里1层1113c&2113
5.良木缘咖啡西餐(正科甲店)
地址:正科甲巷锦华馆16号2楼(近春熙新馆)
6.柴门饭儿(成都远洋太古里店)
地址:中纱帽街8号成都远洋太古里中里1层1243b
锦江网红餐厅推荐
1.独门驿·川派烤肉(春熙店)
地址:锦江区红星路总府路29号
2.冒椒火辣太古里店
地址:锦江区东升街5号
3.牛华八婆麻辣烫(春熙店)
地址:锦江区天仙桥南路43号东方时代商城1楼
4.大嘴霸王排骨汤锅(川师直营总店)
地址:锦江区四川师大静安路7号校园广场1楼附102号
5.绝城芋儿鸡
地址:锦江区龙王庙正街7号
6.集渔泰式海鲜火锅(春熙路店)
地址:锦江区东大街下东大街段169号晶融汇二期
7.秋金小炒(春熙店)
地址:锦江区龙王庙正街13号
锦江苍蝇馆子推荐
1.张烤鸭·冒烤鸭(青石桥店)
地址:锦江区青石桥农贸市场3楼1号
2.口口香串串
地址:锦江区东光街74号
3.康二姐串串
地址:锦江区中道街99号附32号
4.秦川号
地址:锦江区均隆街43号
5.咏勝麻辣烫经营部(万达店)
地址:锦江区北顺西巷8号附5号
6.铁门杂酱面
地址:锦江区莲桂南路15号
7.李志艳米线
地址:锦江区较场坝中街54号
8.酥香门弟锅盔凉粉(耿家巷店)
地址:锦江区耿家巷4号
9.朋来访小海鲜(东门市井店)
地址:菱窠西路9号东门市井下沉街区
10.千金醉·将军烧(太古里店)
地址:锦江区王家坝街4号附3号
11.石灰石烧鸡公(太古里店)
地址:锦江区三圣街58号附1号
12.叶三妹鸡汤抄手
地址:锦江区锦洲花园8栋1楼
13.小仙女特色小吃
地址:锦江区天仙桥北路附近
14.小时候糖油果子
地址:锦江区昭忠祠街107号
锦江潮流饮品推荐
1.喜茶(IFS黑金店)
地址:锦江区红星路三段1号成都国际金融中心商场一层L119a及二层L217号商铺
2.LELECHA乐乐茶(制茶乐园IFS店)
地址:锦江区红星路三段1号地下一层LG121bs商铺
3.%Arabica咖啡
地址:锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里一层1115
4.宜北町去茶山·虎
地址:锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里中里2层2236
5.奈雪の茶(国金中心店)
地址:锦江区红星路三段1号IFS国金中心第一层L129
6.1点点(南纱帽店)
地址:锦江区南纱帽街33号
7.书亦烧仙草(春熙西段店)
地址:春熙路西段39号附7
锦江大众点评必吃榜餐厅推荐
1.酥香门弟锅盔凉粉(耿家巷店)
地址:锦江区耿家巷4号
2.九久鲜锅菜
地址:锦江区红星路四段88号附7号
3.禄合门美蛙火锅(太古里店)
地址:锦江区天仙桥北路1号1栋1层2号、二层1号
4.盤飧市(春熙路店)
地址:锦江区华兴街62-64号
5.杨三嬢跷脚牛肉(橡树林店)
地址:锦江区橡树林113号(近橡树林东路十字路口)
6.喳哇牛油串串(春熙路总店)
地址:锦江区西龙须巷7号(省政府正对面)
7.牛华八婆麻辣烫(春熙店)
地址:锦江区天仙桥南路43号东方时代商城1楼
8.不站花胶鸡(春熙店)
地址:锦江区大业路6号财富中心5楼5002号
9.叶婆婆钵钵鸡(太古里店)
地址:锦江区油篓街48号附1号
10.饭团匠(镋钯街店)
地址:锦江区镋钯街67号
11.竹涟烧肉(太古里店)
地址:锦江区东大街下东大街段66号崇德里国际社区内
12.烤匠麻辣烤鱼(IFS店)
地址:锦江区红星路三段1号IFS国金中心商场7楼大熊猫楼上
13.老龙亭拉面店
地址:锦江区下东大街36号附12号蓝光郁金香广场一楼最里面
14.谢彬肥肠鸡(春熙总店)
地址:锦江区书院西街63-65号
15.和幸(春熙店)
地址:锦江区大科甲巷8号利都广场伊势丹7楼
16.西月城谭豆花(春熙路店)
地址:锦江区暑袜北二街56号1-6号
17.四千高原菌汤锅(太古里店)
地址:锦江区东大街下东大街段166号4层
封面新闻记者 习思怡
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